கோழி தீவன உற்பத்தி தொழில்நுட்பம்

''கோழிப் பண்ணை வைத்துள்ளோம். கோழிகளுக்குத் தேவையான தீவனங்களை நாங்களே உற்பத்தி செய்து கொள்ளும் தொழில்நுட்பத்தைச் சொல்ல முடியுமா?''

தமிழ்நாடு கால்நடை மருத்துவ அறிவியல் பல்கலைக்கழகத்தின் விஞ்ஞானி டாக்டர். து. ஜெயந்தி பதில் சொல்கிறார்.

 

''கோழிகளுக்கு சமச்சீரான அளவில் தீவனம் கொடுக்கும்போதுதான், அதன் வளர்ச்சி நன்றாக இருக்கும். சொந்தமாக தீவனம் தயாரிக்கும்போது... செலவு குறைவதோடு, தரமான பொருட்களைத் தேர்வு செய்து பயன்படுத்திக் கொள்ள முடியும். அதனால், உங்களுக்குத் தேவையான தீவனங்களை நீங்களே தயாரித்துக் கொள்வது என முடிவு எடுத்திருப்பது நல்ல விஷயம். 100 கிலோ தீவனம் தயாரிக்க, எந்த மூலப்பொருட்கள் என்ன அளவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும் என்பது இங்கே தனியாக அட்டவணையில் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. அந்த அட்டவணையைப் படித்தவுடன், பலருக்கும் தாது உப்புக்கலவை, வைட்டமின் கலவை எங்கு கிடைக்கும் என்று சந்தேகம் ஏற்படலாம். இவையெல்லாம் கால்நடை மருந்துகள் விற்பனை செய்யப்படும் கடைகளில் கிடைக்கும். இந்த மூலப்பொருட்களைத் தீவன அரவை இயந்திரம் மூலம் அரைத்து, கோழிகளுக்குக் கொடுக்கலாம்.